于家嫂子询问了老爷子和李昊的意见,用两个大碗拨出来一些菜,端去了吴家,顺便把吴家几个孙子辈的也喊了过来。这下子屋里更热闹了,几个大老爷们光着膀子划拳,吆五喝六的,好不畅快。小孩子一边吃,一边笑,高兴的不得了。
等到猪肉炖的差不多了,李昊让于家嫂子切了一些土豆进去,又炖了一会儿收了收汁撒一把葱花就可以出锅了。
要说香,还要数猪肉,孩子们纷纷端着碗围在炉子旁闻着香喷喷的味道,一脸期盼的望着那口铁锅。
于家嫂子盛了一大碗红烧肉炖土豆端上了桌,接着就给孩子们盛米盛肉。
天气热,李昊觉得红烧肉有些肥腻,吃了两口就不吃了。别人可没有他这种想法,纷纷举起筷子对着油汪汪的红烧肉下筷子。
于老爷子一边吃,一边夸赞李昊做的好吃,说是比下馆子吃的还好。几个年轻一辈也是连连点头,赞同老爷子的评价。
他们两家的条件都不错,说的话还是有点说服力的。两家祖上都是有头脸的人物,只是后来为了支持抗战捐出去不少,这才慢慢没落下来。瘦死的骆驼比马大,别看两家人吃的不好,那是因为现在物资匮乏,要不然也不会如此,没看到吴叔还能有钱请名医,吃各种名贵的药材,换成普通人家,人早就不行了。
李昊问于老爷子,是不是他们祖上都是那种提笼架鸟,不务正业的二世祖。这话多少显得没礼貌,不过老爷子也不在意,主要是过去八旗子弟给人的印象确实不好,李昊有此一问也属于正常。
老爷子给李昊讲了讲过去的叔父辈的荒唐事,确实是能让人大跌眼镜。提笼架鸟只是小儿科,醉生梦死更是寻常,最怕的是男的女的都染上了鸦片,瘦的皮包骨头,人不像人、鬼不像鬼,活着还不如死了。用老爷子总结的话来说,那就是烂,烂的自己都看不过去眼,所以他就和那些还妄想着回到所谓大清的老顽固不同,反而对新社会更加向往。
李昊问老爷子过去他们吃什么,是不是特别讲究,老爷子这次却直摇头。说是讲究倒是讲究,不过很多时候都是各种攀比着瞎讲究,什么吃面要对应时令,什么时候吃什么菜码都是有说头的,太过于精细。老爷子从小就很反感这一套,说到吃他还是更喜欢李昊这一套,满盘子满碗,实在不过瘾就上盆,怎么过瘾怎么来。
老爷子吃着吃着就开始心疼了,这顿饭多少显得有点奢侈,普通人家省着吃可以改善一年的伙食了,结果全集中在这个热死个人的夏天。不吃吧,怕坏了,吃吧,实在是心疼。
李昊哈哈大笑,说那您老人家可以把那只鹅还有排骨抹上盐腌起来风干了,什么时候想改善一下了就切一点,倒是能吃上一段时间。