邵大个对刘汉山的深谋远虑深感敬佩，他的决策犹如下棋，每一步都考虑到后续三步甚至五步的布局。邵大个自知缺乏这种智慧，也不擅长策划，他甘愿作为前锋，跟随刘汉山，勇往直前，奋勇杀敌。当天，他便带着资金和车队踏上了去往湖北的路。
邵大个刚离开，杨春芝便扭扭捏捏地来到刘汉山面前，满脸柔情蜜意地轻唤：“刘管家，我想和你商量一件事。”
刘汉山对此感到一阵寒意。他不欣赏这种矫揉造作的女人，她已年过三十，却还试图营造青少年的浪漫情调，这不仅不讨喜，反而让人感到不适。刘汉山与槽头陈不同，他有自己的一套标准，不会见人就收。而槽头陈则像是饥不择食，任何女性只要示好，他都会接受。杨春芝是少爷的奶娘，刘汉山也不便冒犯。他敷衍地回应：“妹子，有什么事，你说吧。”
杨春芝一只脚在门里，一只脚在门外，声音略带娇媚：“俺家孩子他爹，昨天送来两只黄河滩风干的兔子，晚上想请你一起品尝新鲜。”
黄河滩草深芦苇密，是各种小动物的天堂。尤其是野兔，又肥又大。黄河滩两岸的庄户人家，在冬天夜里下网套野兔，而后卖给一些专门做风干兔子的店铺。风干兔呈枣红色，不软不硬，入嘴就烂，味道绝美，就着辣椒美酒同食，别有一番滋味，是刘汉山最爱的美食。
刘汉山是管家，平时对这些雇工不错，大家请他吃点酒肉，算是经常交往。那时候请客吃饭，也就是烧鸡牛肉风干兔，外加一盘炒花生，两瓶当地产的老君丹白酒，几个铜板就解决问题，不像今天到饭店各种珍馐佳肴，请客吃饭大几千的花费不薄。
刘汉山知道杨春芝心里的小九九，也知道杨春芝身后的槽头陈有啥坏主意，不会那么简单的吃亏上当。这个饭又不能不去吃，不然，槽头陈、杨春芝脸上无光，刘汉山可能就此彻底得罪了两人。刘汉山不是那种六亲不认的人，他最好面子，不肯轻易得罪人。明知道是个坑，你还得跳下去，而且要确保身心不会受伤，真难为了刘管家。
刘汉山从衣袋里掏出两块大洋，塞到杨春芝手里：“妹子，晚上多买些酒肉，叫上少爷、候五和槽头陈，还有李妈、四姐他们，一起打个牙祭过个年。”
杨春芝比划着说：“少爷和候五，他们俩人那样，我叫不动。”
刘汉山惊诧地问：“哪样？和他吃个饭能怎么的？”
杨春芝说：“一到天黑，他俩就结伴出去了，去县城的怡春院。听老陈说，少爷和候五俩人还拉弦子，恶心死了。大院里的人都不愿意和他们一起吃饭，看到他俩眉来眼去的就干哕。”
刘汉山心里明白过来，点点头算是同意了。
晚上，刘汉山如约到饲养室，里面用门板摆了一桌子酒肉。风干兔已经撕成寸段寸块，还有烧鸡牛肉拌白菜萝卜，炒花生。饲养室里两头黄牛一头驴，还有两匹棕色蒙古马。几头牲畜边吃边溺，脚下是粪水尿泥，冲鼻子的味道早压过了酒肉香味。这在乡村很常见，牲畜很宝贵，有时候看得比人命珍贵，乡村人也都习惯了，对胃口没有影响，谁也不会说啥。
槽头陈和杨春芝夫妻一般忙活，把刘汉山迎进屋里坐下，把酒杯倒满。刘汉山问：“李妈四姐咋还没到呢？”
槽头陈说：“他们收拾家务，让我们先进行，一会儿就来。”
槽头陈给杨春芝使眼色，让杨春芝陪着刘汉山喝酒，自己在一边洗碗切菜忙活。旁边还有几头牲畜要照料，槽头陈就很忙活，一会儿给牲口加草料，一会儿切菜拌菜装盘子。槽头陈本就邋遢，不是个利索人，刘汉山一留神就看到一个吃不下饭的动作。槽头陈刚把麦秸谷杆扔进牲口槽，用手捧几捧麸子拌好，驴马大快朵颐。槽头陈拍拍手上的草料，接着切牛肉。刘汉山对身后的驴马屎尿味道不以为然，可是槽头陈不洗手拌熟食，把牲口料拌进菜里，心里就有点反胃。他笑道：“老陈，你这是把我们春芝妹妹都当成牲口养了？”
槽头陈直起腰，有点不知所措。“刘管家，你这是骂大会吧，我哪能把你们当牲口养的胆儿。”
杨春芝也有点发愣，不知道醋从哪儿酸，糖从哪儿甜，两人云里雾里说的啥话。
刘汉山用筷子指着他的手：“你满手是麸子，上面还有麦秸，刚给牲口搬完料，又给我们做饭，你这不是喂马是干啥？”
槽头陈看看俩手，不好意思地笑笑，洗手去了。