第 11 章
鸡肉被切成小块儿,插在竹签上,表面被烤的金黄,滋滋地发出响声。一滴热油沿着鸡肉的纹路缓缓流下,经过炭火的洗礼后,烤肉更是散发着鲜香的味道。
棕色的小瓦罐里,盛着色泽金黄的汤汁,鸡肉搭配着枸杞浮在这汤水上,腾腾地向外冒着热气,鸡汤的香味也搭乘这蒸气到达房间里的每一个角落,说不出的美味诱人
林眠看到这精心摆盘的食物后,不免食旨大动。几个月粗茶淡饭的生活,已经使她对美食的要求不断放低,今天能吃到这样的食物,叫她如何不激动。
许砚平给她和许爷爷各盛了一碗鸡汤,林眠捧着自己的小碗,只觉得前所未有的幸福。果然太容易得到的就不珍惜,前世她只觉得鸡汤腻味,万万没想到自己有一天会因为一碗鸡汤感动到近乎流泪。
吹去浮在汤表面的鸡油,轻轻地抿了一小口鸡汤,汤汁醇香浓郁,略带一点清甜,令人唇齿留香。
再夹一块鸡肉,和皮一起咬下,肉质细腻,不似后世的饲养肉鸡的口感柴,紧实富有嚼劲,肥而不腻。
拿起一串肉串,焦黄油亮,外酥里嫩。轻轻一咬,烤肉在嘴里爆发出鲜甜的肉汁,别具风味。
不仅林眠吃得津津有味,许家爷孙同样是胃口大开,风卷残云般扫荡了桌上的菜。宴罢,三人都瘫在椅子无意动弹,享受着胃里被食物充满的惬意。
林眠着实没有想到,看着与后厨毫无关联的许砚平,做起饭来竟如此美味,这手艺都可以放到国营饭店里当大厨了。
“许砚平,等以后政策没有那么严了,我开个饭店,请你来当大厨怎么样?”说完林眠就后悔了,虽然政策放宽就是三四年后的事,但现在对于这个话题大家还是讳莫如深。
“好啊,到时候可千万别忘了我。”许砚平像完全没有注意到似得,顺着她的玩笑开下去。“对了,我先去洗碗,林眠你再坐一会儿,陪我爷爷聊聊天,待会儿我把你送回村。”
许砚平抢着要刷盘子,林眠争不过他,只得由着他去。
树林里一片寂静,只有一轮弯月悬挂在空中。远处的村庄里却依旧灯火通明,走亲访友的热闹还没有散去。
林眠和许砚平走在回村的小道上,男人背着沉重的箩筐,不紧不慢地跟在女人身后。女人则一心用煤油灯照着脚下的路,这灯熏得她眼睛都有些酸涩。
许砚平回想着今天所发生的事,一想到林眠摔在坑里的惨样,还是没忍住笑了出来。林眠听到笑声,转头问到,“怎么突然笑了起来?”
许砚平当然不可能告诉她真实的原因,“没什么,就觉得今天晚饭时的气氛已经好久没感受到了,有一种过年阖家团圆的热闹。”
他九岁就与亲人分开,一个人寄宿到父母朋友家生活了。虽然他们对他也很好,但未免还是有种拘束感,感觉这个家并未真正对他敞开。
许砚平知道,他们顾虑自己家的地主成分,一直和自己保持着距离,他也同样如此。上学时,担心自己身份败露,他也不敢与人深交,少有交心的朋友。和林眠在一起时,他才体会到难得的放松。因为林眠在他面前是真实的,因为这份真实,他才愿意与林眠亲近。
灯光昏暗,林眠未察觉到他的异样,“是啊,我也很怀恋这种感觉。”怀恋自己前一世的亲人,好友。