将钱转过去之后，超市很快便过户到了兴华地产名下。
张卿开始着手于百佳超市的扩建行动，同时打出招聘广告，招收大量的超市打杂员工和管理人员。
张卿的计划是建立一个能够和现在的惠康超市抗衡的大型连锁超市，所以关键的人才必不可少。
自从去年牛奶公司被英资企业置地集团收购之后，旗下的惠康超市开始大量的裁减华人员工，张卿自然而然的将锄头主要伸向了惠康超市。
大量的惠康老职员被裁掉后都怨气满满，一接到百佳超市抛来的橄榄枝便想都没想的加入了惠康。
其中职位最高的当属惠康旗下最大连锁超市的经理张国俊。
让二哥张元对张国俊做了一个详细的背景调查之后，了解到他光辉的履历之后，张卿果断将他任命为百佳超市的总经理，以他为中心构建了一个百佳超市新的领导班子。
这个领导班子全部都是熟悉市场且从业许久的老管理，刚一上手便很快对兴华地产公司提出的扩建计划提出了许多关键问题。
于是张卿干脆推掉了之前的那份改造计划，将改造这件事情交给专业的人去做，自己的兴华地产只负责给他们投钱。
而张国俊他们也没有让张卿失望，在最短的时间里提出了一个完美的改造计划。
二话没说，直接将改造方案交给了兴华地产。
当初创建兴华地产的时候，张卿收购整合了几家小型建筑公司，创立了一家兴华建筑公司，兴华投资注资两亿，用来采买建筑材料和培养自己的施工队，施工队的人员直接从兴华安保抽调。
张卿提出了自己想要将百佳超市实现百分百覆盖率的想法，张国俊想了想说道还需要开至少40家超市，需要的资金在两亿左右。
于是张卿将这四十家超市选址问题同样交给了张国俊的团队，由他们到时候带着兴华地产的工作人员进行实地考察。
并告知他们钱不是问题，今年10月份之前必须能够开业十家超市。
在兴华地产和兴华建筑紧锣密鼓的准备下，由裕光超级市场与和平超级市场合并改建的百佳超市终于在今年六月份开业了。
开业当天，百佳超市便吸引了大量的记者前来采访。
原因不仅是百佳超市的折扣力度，还有首次提出袋装米这种商品。
袋装米的出现，打破了以往市民买米需要前往米铺称量的籴米时代，极大地方便了市民们的生活。
这个想法当然是张卿想出来的，提出来之后，一举得到了张国俊团队的认可。
袋装米的出现，让百佳超市开了个好头。
接下来张卿给出了三亿港币的额度，让张国俊囤一波物资，用来接下来很快就要到来的石油危机。