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第628章 好意头

上次菜多,客人也很重要。

给陈辉整的有点手忙脚乱的。

这次来的是黄书清和黄光典,朋友之间日常小聚。

他整个人都松弛多了,一边哼着歌,一边把两只大螃蟹处理好洗干净。

“陈辉!哎哟!真是不好意思!刚才有人来拿东西耽搁了一下。”

“我现在要干点什么呀?”

郭红霞拿了一小碗腌海菜过来。

把东西放下,陪着笑脸问道。

“没事,我也才刚开始弄!”

“红霞婶子,你把这网兜里剩下的海鲜先处理一下,我去弄配菜。”

陈辉站起身,甩了甩手上的水说道。

“行!这些就交给我吧。”

郭红霞点点头正要蹲下来。

一打眼看到了水箱角落的角香螺,忍不住把海螺捧出来看了看,“这螺也太大了吧!”

“还好吧,还没有饭厅架子里面那个大。”

陈辉说笑了一句,走进厨房里。

生火,舀了水在锅里烧着。

把做海鲜捞汁需要的各种配菜,洗的洗,切的切。

全都准备好放进不锈钢的大盆里。

看锅里的水马上就要沸腾了,朝歪头喊道:“红霞婶,海鲜弄好了吗?”

“好了!马上就拿进来!”

郭红霞大声回应着,端着处理干净的海鲜进来。

在围裙上擦了擦手,就马不停蹄的到灶台后头去烧火。

陈辉把处理好的海鲜,按照一定的顺序放进锅里烫熟过冷水。

全都弄好之后,放进准备好的汤汁里泡着。

用手指沾了一点汤汁放嘴里尝了尝,“差了点味道。”

“差什么味道?我看这和上次一样的啊。”郭红霞不解道。

“差了一个柠檬!”

“就那个黄黄的,酸掉牙水果?”

“对!那個还是挺重要的,少了它就没有那股清新味了。”

陈辉说着,到后院摘了几片柠檬叶下来。

把叶子清洗干净,揉揉搓搓放进去一起泡着。

又尝了一下,不由长叹道:“这真是巧妇难为无米之炊了。”

村里的电带不起冰箱。

也不是每次都那么刚好,有人帮着从省城往回带。

好好的一个招牌菜,效果硬是给打折了。

“陈辉,你家没米了吗?”

“我家里还有一点,我去装一点给你吧?”郭红霞问道。

“啊?”

陈辉一愣。

反应过来之后笑着说道:“我想起来了,上次搬回来的时候我还买了一大袋米的。”

用锅盖把泡着的海鲜盖好,放到水缸边清凉的位置。

“红霞婶子,今天早上没事了!吃完晚饭再过来帮忙就行,到时候我去叫你。”

陈辉把大锅刷干净。

用肥皂洗掉手上的海鲜味,甩着手上的水说道。

“晚上来洗碗收拾就行了?煮晚饭的时候不用过来吗?”

“今天就一个菜?那今天晚上这客人挺好安排的嘛。”郭红霞惊喜道。

陈辉笑了笑,锁好门和郭红霞一起走到了大桥头。

郭红霞往自己家走去。

陈辉去和林娇打了声招呼,就准备骑车走了。

林娇匆匆忙忙的从店里出来,朝他大声喊道:“陈辉,你等一下!”

“嗯!?”

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