把绿豆皮搓掉,冲洗干净,上锅蒸四十分钟,取出后用勺子压成泥,现在没有玉米油,也没有黄油,便用昨天买的豆油来炒制,并加入适量白糖,炒到抱团不粘锅还油润状态,盛出摊开放凉备用。
这会昨天做好的模具便能派上用场了。
芸一动作利索,有模具的加持,很快一块块漂亮的绿豆糕便做了出来。
看着自己的成果,满满的成就感,拿了一块自己先品尝了一下,嗯,入口香、甜、绵、糯,甜度刚刚好,完美。
刚把工具清洗好,院门便被人敲响了。
芸冲着外面喊了一声:“来了。”
把手擦干,这才往外走:“谁呀?”
“是我,你吕嫂子。”
芸一打开大门,笑了起来:“嫂子,快进来,正好我做了绿豆糕,你帮着尝尝看味道怎么样?”
万如花笑着接话道:“怎么想起做绿豆糕了?”
芸一把人往厨房迎去:“我这不是想着回头让景睿带我去拜访一下周围的邻居,也好尽快融入咱们家属院。”
万如花没想到芸一会做到这一步,不禁在心里更加高看一眼,毕竟家属院的军属可谓是泾渭分明,城里和乡下的军嫂处不到一块,所以那就是两个阵营。
可芸一刚才话里的意思,是拜访周围的邻居。
一进厨房,万如花就看到了面板上,还有排盘上全放满了做好的绿豆糕:“天呐,你这手也太巧了吧,怎么做了这么多?”
芸一随手拿了一块:“嫂子尝尝味道如何。”