村里其他人可不知道她的想法,看她要的都是瘦肉,都觉得她是不好意思和大家争抢,一看就是脸皮子薄的,还多给了她一些肠子猪肺啥的。
“我喜欢吃瘦肉”沈绯解释道。
她这话一出,旁边一个老太太就撇了撇嘴,道“这年头还有不喜欢吃肥肉的人傻了吧唧的吧”
“傻了吧唧”的沈绯“”
杀猪的这两天时间,村里难得的都飘着一股肉香,也就只有年末这时候奢侈一把了。
分到的猪板油放锅里熬出油来,沈绯让许鸿煊上镇上买了点回来,一起下锅熬,肥肉熬成了金黄色的油渣,将油渣舀出来沥干了,撒上一把盐,随便搅拌搅拌,吃起来脆香脆香的,最主要的是油水足,大家都很喜欢。
熬出来的油搁凉了就倒在在干燥的大罐子里,等冷下来就会变成白色的凝结物,炒菜的时候少少的挖一点,菜就很香了。
瘦肉取了两块出来,合着肥肉一起,沈绯让许鸿煊剁成了肉泥,他力气大,剁出来的肉泥细细的。然后将肉泥拌上点辣椒、花椒等调料,装进肠衣里,做成了香肠,就挂在厨房里,等熏干之后,香肠切片上灶蒸,烝出来的香肠麻辣鲜香,十分可口,还很下饭。
剩下的瘦肉,留下最近要吃的,搁在外边拿了雪块冻着,其他的用盐腌制了,挂在厨房里,准备做成烟熏肉。做出来的烟熏肉颜色呈着一种很漂亮的暗红色,不管是炒了还是煮了吃,味道都很不错。当然,它最大的优点是可以保存很久。
等把家里的猪肉处理完,沈绯编开始做衣裳。
得了缝纫机,衣裳做起来方便许多,沈绯花了几天功夫先给自己做了一件大衣。
双面呢绒的大衣,领口翻开,里边穿着她自己织的羊毛高领毛衣。呢子大衣的长度一直到膝盖,下摆是不规整形状的,腰间一条同色的腰带系着,穿起来显得十分大方又时尚,在这个时代实在是稀罕得不行,沈绯穿出去可让村里的姑娘们羡慕得不行。
李笑笑拿着试了一下,简直舍不得脱下来,沈绯看得好笑,道“我看着做完应该还能剩点布料,如果可以,我给你做一身,你想要什么款式的”
闻言,李笑笑双眼一亮,抱着她就不撒手了,娇声娇气的道“沈绯,你真好我真的是太喜欢你了。”
沈绯睨了她一眼,道“想要早点拿到衣服,你就来帮我一把。”
“好哦,我要做什么”李笑笑很有动力了。
一共花了差不多半个月的时间沈绯才将几身衣裳做出来,这料子做出来的衣裳版型比她想象的还要好,简洁而时尚,怎么穿都透着一种大方来,简直让人喜欢死了。
许鸿煊那一件的长度一直到了小腿,也就是他个子高,穿起来十分有范,整个人又高又帅气,还透着一种优雅高贵来,要是换了个人来,这衣裳都拖地去了。
“沈绯,你到底哪来的这么多奇思妙想啊,我就没想到衣服还能这么做。”李笑笑嘀咕着,换上自己自己的那件大衣,喜欢得不得了,捧着小小的镜子一直照着,根本舍不得离开镜子,臭美得很。
她生得娇小可爱,沈绯给她做的衣裳款式不一样,多饰以蝴蝶结,这让她整个人看起来都十分甜美,再戴上一顶羊毛的针织帽子,像个小公主一样。
沈绯懒得理她,换上衣裳打算去镇上买年货,顺便把给张夫人他们做好的衣裳给送去。张夫人他们的款式自然也是不一样的,虽说都是大衣,可是考虑到他们的年纪,他们的衣裳给人的感觉更加成熟一些,但是相同的,他们的衣裳时尚感仍然很足,穿上身很显身材,也特别凸显气质。
“真好看”张夫人对着等身高的大镜子照了好几遍,又跑去把张裴从香港回来给她带的一双高跟鞋给穿上了。
不过,有句话叫做换一件衣裳你就得全身上下都换一身,现在张夫人就是这样,这衣服太好看了,她总觉得自己里边的毛衣,身上的裤子,还有发型,都十分不配自己的衣裳。
“我要不要去做个头发啊,我听说最近香港那边流行一种新发型,可好看了。”张夫人摆弄着自己的头发,有些犹豫道。
张裴随口夸了一句道“不管您穿什么,都是一样的好看”
然后他脸上堆满了笑,对着沈绯道“沈小姐,来,我们来聊聊你这件衣裳。”