又过了两天，管家带来一个人牙子，让苏青青过去挑选。
苏青青来到外院，就看到一个人牙子，脸上挂着笑容，她身边，站着大大小小，二十几个女的，里面有二三十岁的妇人，也有十七八岁的姑娘，更有六七岁的小女孩，苏青青明白，这是管家准备的，给她带去外祖家的侍女。
“小姐，我可是这一带最好的人牙子，我手上的人，可都是顶顶好的”人牙子脸上带着谄媚的笑容。
“我可以问她们几个问题吗”苏青青柔声道。
“当然，当然”人牙子连忙让出自己的身体，对这些人使了一个眼色，估计是让她们都机灵一些，然后退到一边。
“你们谁识字，可以站到这边来”苏青青指了指自己的左手边的空地。
这一行人中，有二十几个女人，却只出来了五个人，两个二十几岁的妇人，其中一个妇人，脸上有明显的伤疤，三个十几岁的姑娘，而更小的女孩中，没有个出来。
苏青青对燕儿使了一个眼色，燕儿从怀中拿出一本书，然后打开一页，递给了第一个妇人，让第一个妇人从第一行开始念。
第一个妇人磕磕碰碰的念着，不仅断句有问题，还许多字念错了，苏青青差不多知道她的水平了，然后，把书交给第二个毁了容的妇人，这个妇人十分流利的将这一页给念了出来，苏青青还挺满意的，然后就是三个姑娘，三个姑娘的水平也都还不错。
“都说说你们擅长什么吧”苏青青从这边第一个妇人开始问道。
第一个妇人说自己擅长厨艺、第二个妇人也说自己擅长厨艺，结果被第一个妇人瞪了一眼，三个姑娘，有说自己擅长烹茶，有说自己擅长女工，倒是没有说自己擅长厨艺。
苏青青看着三位姑娘，问道“你们曾经有在其他府中当差吗”。
三个姑娘吃了一惊，这时候人牙子上来了，道“姑娘好眼力，这三个姑娘都在其他府上当过差，都曾经是一等的丫头，不然，也不会识字”。
“那为什么会被重新发卖是因为之前的府邸出了什么变故吗”苏青青问道。
几个姑娘沉默，这时候人牙子走了上来，讪讪的笑了笑，道“这几个丫头原本都是伺候爷们的大丫头，只是，之前府上的太太善妒，爷们拿自己太太没有办法，只能把她们给发卖了”。
苏青青笑了笑，表示明白了，什么太太善妒，这才把她们给发卖了，估计是不老实，有着什么其他的打算，被太太发现了，自然是容不下的，不管怎么说，她此去京城，本就寄人篱下，如若再有什么不省心的丫头，那才是没事儿找事儿。
一旁的管家微笑着点了点头，不愧是他们苏家的女儿。
“你们中谁还擅长厨艺，都站出来”苏青青对其他的姑娘道。
这时候齐刷刷的站出来好些人。
“管家叔叔，你让人带这些人去厨房，让她们在半个时辰内，做一到自己最拿手的菜”苏青青对管家道。
“是”管家对自己身边的小厮使了一个眼色，小厮连忙带着人去办了。
然后苏青青又问剩下的人，谁擅长女工，又是齐刷刷出来不少人，苏青青让人拿来针线和布头，让她们开始绣花。
剩下没有特长的，只有几个二三十岁的妇人和几个还不满十岁的孩子，苏青青开始询问这些人的背景和身世。
其实，几个二三十岁的妇人并不在苏青青的考察范围之内，二三十岁还没有一技之长，这很致命。她最主要看的，还是几个不满十岁的孩子，孩子小，可塑性就强，学东西就很快，苏青青主要是看她们的性格，她要找的，是性格文静，沉得住气的，并不想找那些活泼的，如若是自己家，活泼的也不错，可是，她日后可是寄人篱下的，活泼的就容易犯错，到时候，为难的还是她自己。
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