不过这件事他要慢慢筹划。争取两年内，也就是渣男毕业前结束战斗。那个年月的大学生，是包分配的。前途比较好。他要打断了渣男的上进之路。
“安安，你怎么了”姐姐袁辉看到周安发呆，神色忧郁，好奇的问道。少年不知愁滋味，她也才只有七岁，正是天真烂漫的年纪，家里长辈对她也很宠爱，她还不太清楚家里面临的好多危机。
“是啊，安安今天怎么了，是不是不舒服”舅妈对这个外甥也不错，也关切的问道。
“没有，我没事。我刚才是想妈妈了。”周安找了个借口。
哪知道，听到这话，大家眼圈都红红的。周安一看傻眼了，暗骂自己，是不是受过什么降智打击啦，这不是招人伤心嘛。唉
在一阵低气压中，大家匆匆吃完了饭。
晚上，周安洗漱后，迈着小短腿爬上了炕。他和周平袁辉袁闯四个人睡一个屋。那时候家家条件都不太好，屋子不多，象袁家这种四个孩子能一个屋的，已经算条件挺好的了，有些人家就是父母领着孩子睡一张炕。
“安安，你是不是想妈妈了”周平心疼的把睡在隔壁被子里的周安搂了过来，小声问道。
“嗯。”周安点了点头，钻进了哥哥怀里。“我也是。”周平抱紧了弟弟。
这个哥哥上一世命太苦，这一世，就由我来守护你吧，周安心道。
周安想，总得想法子改善一下家里的经济情况了。不然，过段时间舅舅就要去打工了，舅舅去打工可是一家子悲剧的开始，他一定是要想办法制止的。
他才只有四岁，小胳膊小腿的去摆个小摊显然不现实。那做点啥呢
哎，有了
做香酥炸辣椒试试。
前世，周安没有学商业，而是学的国画。
一来，这个专业绝对算的上风雅，配的上周家二公子的家世，说出去也体面。妈妈和哥哥面子上也过的去。
二来，也算是以这个跟妈妈和哥哥表明心迹吧。他对周家的股份没兴趣。从爸爸中风后不久，他就跟爷爷说，他想学国画，将来想在这方面发展。爷爷挺赞成的，还专门帮他请了个老师，进行业余辅导。
他后来考进了书画学院，在这方面也取得了小成绩。他最得意的一副画，在一个有名的画展上受到好多人称赞，表现不俗，好多人来寻价，他没有卖。送给了哥哥，被哥哥裱好，挂在了周家老宅的大厅里。
不过说起来，他的厨艺也不差，这要归于前世短视频的兴起了，各类美食类博主推陈出新，各种教人做菜的教程是层出不穷，比如一个水煮肉片，网上甚至可以找到几百个不同的视频。加上周安也有这样的兴趣，可能还有一定的天分在里面吧，他没事了就照着教程琢磨，把每个博主的精华融进去，不断的尝试，做的还象模象样的。他有时候在家里也会露一手，给大家做一做他刚学会的新菜。家人都赞不绝口。不仅称赞，他们还用实际行动来每次他做的菜都被吃的盘光。
虽然家人赞他有部分原因是出于家人的偏爱，但也说明他做的绝对不算差，是胃可以容忍的程度。毕竟家人都是常出入高级酒楼的。胃口一个个被养的刁着呢。
香酥炸辣椒，他前世正好琢磨过。
家里有花生，田里种的。辣椒，家里也有种，。芝麻，田里种的，五香粉，家里有。糯米粉，家里没有，但是糯米，家里有。他可以自己做糯米粉。
这么一想，万事俱备，只差一个契机，让香酥辣椒闪亮登场了。
他毕竟才四岁，生活在农村，什么也没吃过什么也没见过的八零年的农村。
是他妈托梦好呢，还是别人偶然教给他呢，还是意外捡到食谱呢，还是怎么样，周安陷入了沉思，想着想着，慢慢的睡着了。
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