“那行，你先住着吧，跟老四挤挤睡一个屋，”沈寅初还惦记着晚上的事儿呢，没开口叫老四上楼打地铺，“明天吃了饭，下午再回去。”
第二天一早上，沈寅初九点才起来，起来的时候看着仍旧睡得沉沉的苏鲤，不禁有点得意。
他看着时间有点晚，爬起来洗漱过后就直接去了店里。
二柱子早就来了，初一晚上沈寅初把他和良叔送回去，他当天就跑回来住了。今天八点就过来，把店里店外打扫了个干净。
“好大雪啊，不过今年下场雪挺好，再不下村里头地今年该旱了。”
昨天半夜就开始下雪，一直到现在都还没停下，沈寅初也拿了扫帚铁锹出来，俩人把店门口扫得干干净净。扫起来的雪还堆了个小雪人，二柱子跑回店里，拿了胡萝卜木耳给雪人当耳朵鼻子。
“赶紧停吧，不然一会儿店里来人，该踩一地泥汤子了。”
沈寅初倒是不担心这个，脏点他就勤着点儿拖地就行了。下雪好啊，下雪吃麻辣烫的人多！
这大雪天，谁不想来一口热乎乎香喷喷辣丝丝的麻辣烫呢？
新招来的服务员姓孟，是个比沈寅初大几岁的大姐，模样说不上好看，不过手脚利索也干净，沈寅初倒是挺满意的。
这就够了，他又不是那些要靠服务员招徕生意的饭店。
“没事儿，一会儿我拖地勤快着点儿！”
孟大姐是个勤快人，她这个年纪出来找工作，一般都是和白嫂牛嫂一样的刷完洗菜。她来找工作的时候，可没想到自己居然能干上服务员。
工资随便跟白嫂牛嫂一样，这可轻省多少呢？别家饭店都是招小姑娘，也只有这家用她这个妇女做服务员了。
背后几个人也偷偷议论过，这小老板长得挺帅的，不过八成是个“气管炎”，叫媳妇管得严，所以才特地找个大姐当服务员。
几个人都见过来店里头送东西的苏鲤，那腿恁长，又漂亮，还一看就是个文化人儿，放谁家不得捧在手心呢？
“个把小时拖一次就行，来人就脏，不用搞那么勤快。”
椅子都放下来摆好，各式菜品备好，沈寅初检查了一遍，这才正式开门了。
才开门，客人就上门了。一个个熟门熟路地直奔选菜区，自己拿过小铁盆和竹夹子，就开始选菜。
“小老板，嘿，你还别说，”这客人几乎天天来，跟沈寅初都熟了起来，“刚来的时候，觉得你家这麻辣烫麻辣拌的，又得自己夹菜，又得自己去端，怪麻烦的。”
“但是这吃习惯了，感觉还是你家这样舒心！想吃啥就吃啥，自己端回来也随便，倒跟矿上食堂似的！”
沈寅初接过他手里的小钢盆，熟练地称重，因为是老顾客，称完重量还特地多夹了个丸子送给他“行啊，你当食堂吃我完全没意见，但是千万别忘了给钱！麻辣拌还是麻辣烫？要不要米饭？喝汽水不？”
“麻辣烫！下这大雪那必须得喝点汤才舒服，多辣多放芝麻酱，米饭先来一碗，汽水要宏宝莱那个荔枝味儿的。”
“好嘞！”
沈寅初把要求写下来，又把一号牌子交给对方“您是一号，稍等一会儿哈，这就做。”
这号码牌上也有讲究，刚开始沈寅初没发现，后来发现客人都不喜欢四号。他就从善如流地把四号和十四号二十四号都去掉了，碰见谁拿了八号还要恭喜一声。
这不，这个本该是七号的客人还特地等了一位才把选好的菜给他。
沈寅初照例称重问口味，最后把号码牌递给对方的时候忍不住笑“年前我就急着你特地来等这八号，今天咋又来了？”
“嘿，”小伙子得意，“搁这吃完我就买彩票去！小老板，这不是借借你运气么，我可听说了，世界杯竞猜一个拿你奖品的都没有！”
旁边已经吃上了的客人也跟着起哄“小老板啊，别的我都不关心，就是那炸串啥时候能再卖卖啊？”
他说到这，沈寅初也琢磨着，自己这个店光卖麻辣烫麻辣拌似乎有点浪费，是不是应该早餐和炸串之类的都拿出来，把店里的空闲利用上呢？
不过，沈寅初还没考虑出个结果，他呼机就响起来了。叫二柱子顶班，他赶紧跑到隔壁去回电话。
电话一接通，那边老大不客气地开口了“沈寅初？我儿子是不是搁你家呢？”
作者有话要说 晚了一点，嘤嘤
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