立契之前，要先买定贴，类似官方申请表加草稿，填写完，交县衙审查三日，审查通过，再买正式契约誊抄。
一共需要购买四份，填写完毕后，两份契约由立契人分别持有，剩下一份存档在县衙，一份存档在商税院，手续繁杂而周备。
这是强行措施，如果立契不用官契，不依格式，不入档案，但犯一条，均视同无法律效力。
为了防止县吏多印契约贪污契税，契约的印刷权还被收归州府，而且以千字文为批次号，按月逐批印刷，按各县契约使用预算发放，其严格程度不亚后世增值税发票。
同样，民间使用白契，属于意图逃税，这是违法犯罪行为，鼓励告发，施加惩罚。
两位家主光临，惊动了县老爷。
知县姓宋，四十多岁才考上进士，磨勘十年当的眉山知县，早已失了进取之心，倒是喜欢清静，加上眉山又是附廓县，乐得轻松，处于半退休状态。
程文应官方身份是大理寺丞，正五品，虽然是个荣衔，但比宋知县的从七品高了太多，而且地方事务其实多是江卿世家照料，因此县令对程文应格外尊敬，老远见着就拱手过来“哎呀呀两位老贤达，怎敢劳动您二老亲临，有事情来个帖子，老宋亲临府上恭聆教诲才是。”
说完又道“程史两家在码头开了义棚，周济孤贫及往来客商脚夫船工，实在是宅心仁厚。事情一经传扬，州府县上，都是大增光彩啊。”
程文应笑道“这事情啊，倒是我身后这小子首倡，苏油，来见过宋世伯。”
苏油乖乖上来见礼，又是一番客套。
叙完杂话，史洞修才说道正事。
这两人出面，那就特事特办了，几人坐官衙后厅谈笑，税监跟县丞几次奔走，瓷坊事情就办得妥妥当当。
然后程文应便打听起官酒坊扑买的事体。
宋知县拱手道“酒坊的事情，瞒不过两位，今年上头压下来的本务费是五百贯。我正拿着这事情头痛呢。”
程文应说道“一年五百贯，按常理这酒坊应该大赚才是。”
宋知县苦笑道“老贤达说得是极，按常理的确是如此，可事情有时候，它偏不按常理啊”
县丞在一边帮腔“说起常理和特例，这川峡赋税流变，其实便是一个例子。”
“当年大军入蜀之初，横侵暴行，用官贪虐，以致反叛不绝。故而前有王小波、李顺之民变，后有刘旰，王均之兵变。”
“直到吕余庆出守成都，太祖谕曰蜀人思孟昶不忘。卿官成都，凡昶所榷税食饮之物，皆宜罢。余庆奉诏除之，蜀人始欣然。”
“也因太祖此谕，蜀地从此安定下来。大宋各处施行榷酒法之时，而我独无。故有西蜀不榷酒，河北不榷盐之说。可不光是酒这一项，盐，茶，亦在其列。”
程文应也叹息道“其实少俞公所见极明甲午之乱，非蜀之罪也，非岁之罪也，乃官政欺懦，而经制坏败之罪也。诏令不布，王泽不流，于是三盗乘而互乱，则奸臣之罪也。可谓痛心疾首。”
知县也叹息道“正因如此，立国之初，蜀人好读而不仕。与朝廷格格不入，少俞公诗云遍身罗绮者，不是养蚕人。当有所刺。这心啊，就没在一处。”
程文应笑道“近年不是已经有所缓和了吗我家两个不才，不也出了科场，理政料民了嘛。”
宋知县拱手道“程公家学文章，下官是佩服的。”
说完又苦着脸道“说回酒政，我眉州乃蜀中水路枢纽，四方商贾云集之乡。唉，不专榷还好，专榷之后，本地酒坊，反受嘉益转运过来的酒挤迫，寸步难行啊。”
程文应问到“这是为何既然专榷实行，那他州酒就不能入境了啊”
宋知县道“话是如此，可益，眉，嘉三州，一水上下，眉州离两头不过百六十里，顺风顺水也就一日夜路程。”
“人家的酒品质好，以前又是熟门熟路做老的关系。专榷之后，上下游太守对辖下酒水出境，都睁只眼闭只眼，独独为难我中游眉州。”
“向转运司申诉了好几次，始终杳无音讯。人家通过官船过来，品轶比太守还高，我区区一县令，能拿他们怎么着这眼看就年底了，酒坊本务钱还差着一大截，唉”
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